264章

，却见最小的孙子吃着吃着，忽然哭了起来。

    女仆赶紧掏出手帕，给小王孙擦眼泪，询问他怎么哭了？

    小王孙抽噎拿手捧着脸，有些不好意思的说：“我从来不知道鱼rou还能这么好吃。”

    小王孙的话，逗笑了其他人。

    “原来好吃哭，真的存在啊。”坐在苏映安右手边的庄继，忍笑看着苏映安。

    “那是你经历的太少。”苏映安波澜不惊的说，她可是看过太多被好吃哭的吃货了。

    苏映安有些可怜的看着小王孙，可怜的孩子啊，长这么大竟然第一次吃到这种美食，真是太可怜了。

    没等小王孙哭完，第二道菜又端了上来。

    小王孙立马不哭了，张大嘴巴，一脸惊讶的看着放在面前的菜肴。

    这道菜原本是香烤巴尔莫拉堡鹿里脊配马德拉红酒松露汁。

    苏映安的改良，还是烤鹿rou。不过却是把一大块鹿里脊，切成了长方形的薄片，先用洋葱丝、黄瓜丝、胡萝卜片先拌均匀，等蔬菜的香味都进入rou片之后。

    再把rou片取出来，加入用rou苁蓉、菟丝子等滋补肝肾的中药汁，和料酒，葱姜、精盐、十三香、白糖粉、泡打粉，用手反复抓打入味。等卤rou汲入药汁以后，卷上土司和芝士，放在刷了一层芝麻油的烤盘中，再在鹿rou片上刷上一层油，入烤箱烤至熟透取