28章
厨艺。 苏映安立马拿起菜刀切了一片薄薄的卤rou,递给那个人。 老头儿接过卤rou就往嘴里塞,香气宜人,润而不腻。红润的猪皮带着韧劲,嚼一口,又带着软耙的口感。 对卤rou最好的要求就是猪皮一定要Q弹有韧性,而肥rou一定可耙则耙,瘦rou要可软则软,至于猪耳朵上面的脆骨则该脆则脆。 要给人最丰富,适口的口感,才是世上最好的卤rou。 那人感觉自己满口都是卤rou特别的香气,嗅觉和感官在这一刻得到了最满足的状态……要是再来一口酒就好了! 一口卤rou还没彻底感受到它的美妙,就已经吃完了。 老头儿舔了舔嘴唇,有些贪婪的看着放在支架上的卤rou:“没尝到味道,再给我吃一片看看。” 苏映安还没回答,周围已经有人笑了起来。 说老头儿平时把钱都节省下来打牌,就喜欢白吃白喝,人家小姑娘的卤rou给你尝一片就够了。 年轻人能在外面打工,挣点钱。 所以相对花钱比较大方一点,当即有不少都表示要买一斤,没办法,闻着香味馋,看着老头儿的吃相也馋! 来了生意,苏映安立马埋头称卤rou。 因为每次系统奖励一道菜肴的时候,会顺带把相应的刀工也奖励给苏映安。 所以苏映安切的卤rou又薄又透,看起来特别漂亮。 率